piołun

Bylica piołun – zioło do zadań specjalnych

Piołun to roślina o korzystnych dla zdrowia właściwościach, chociaż raczej kojarzy się z produkcją alkoholu. Roślina powszechnie występuje na terenie całego kraju i wygląda raczej niepozornie. Od wielu wieków z dobrodziejstwa ziela korzystają ludzie na całym świecie. Bylica piołun ma unikalny skład, który odpowiada za jej charakterystyczny zapach, smak i za prozdrowotne właściwości.

Continue reading →
zioła na sen

Zioła na sen, które można stosować bez obaw

Problemy z bezsennością dotykają coraz większą liczbę Polaków. Spowodowane jest to ogromnym stresem, w jakim przyszło nam żyć oraz własnymi kłopotami osobistymi. Wiele osób nie chce stosować medykamentów dostępnych w aptece ze względu na chemię znajdującą się w składzie lub w obawie przed uzależnieniem. W takim wypadku pozostają więc zioła na sen, które są naturalne i większości przypadków nieszkodliwe. Które z nich sprawdzą się najlepiej?

Continue reading →

Hash CBD – w jakich produktach można go spotkać?

Szczególnie w Internecie jest wiele mitów dotyczących produktów CBD. Wynikają one głównie z tego, że ludzie często na różnych forach, jak też w telewizji nie mają świadomości tego, ze susz CBD czy też hash, jest zupełnie innym produktem od tego, który jest marihuaną zawierającą THC, czyli związki które rzeczywiście mogą prowadzić do uzależnienia i wpływać negatywnie na organizm.

Continue reading →

CBD jako nowość

CBD sklep sprzedaje produkty cbd, czyli z konopii. Mogą to być olejki, pasty czy susz. Produkty cbd stały się bardzo popularne. Mają wiele pozytywnych działań – relaksują, wzmacniają czy uśmierzają ból. Są w pełni legalne i zapewniają dobre spektrum działań. Nie są może najtańsze, ale na pewno są niezbędne.

Continue reading →

Komosa ryżowa – właściwości i zastosowanie

Dzięki dużej zawartości składników odżywczych, komosa ryżowa (inaczej quinoa) zaliczana jest do kategorii superfoods. Działa antyoksydacyjnie, przeciwzapalnie, przeciwwirusowe oraz przeciwgrzybicze, a dodatkowo jest bardzo bogatym źródłem białka.

Komosa wspiera również prawidłową pracę układu krążenia dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Bezglutenowe źródło białka

Komosa należy do tak zwanych pseudozbóż. Oznacza to, że choć wytwarza nasiona o wysokiej zawartości skrobi, nie jest zbożem. Od zbóż odróżnia ją między innymi brak glutenu, a także zawartość flawonoidów – zboża nie zawierają ich w ogóle.

Dzięki wysokiej zawartości białka, quinoa jest lubiana i ceniona przez wegan oraz wegetarian. Z powodzeniem zastępuje im ona odzwierzęce źródła białka, a przy tym jest smaczna.

Dodatkowo, komosę ryżową spokojnie mogą spożywać osoby cierpiące z powodu celiakii. Jako pseudozboże, nie zawiera ona glutenu i jest w pełni bezpieczna dla chorych na tę chorobę.

Jak wykorzystać komosę w kuchni?

Jedynym ograniczeniem w tym zakresie jest wyobraźnia. Komosę można dodać zarówno do zupy, jak i do sałatki czy w formie dodatku do mięsa, jajka lub warzyw. Ale oprócz tego, roślina ta doskonale sprawdzi się również w koktajlach owocowo-warzywnych czy daniach na słodko, jak placuszki lub owsianka. Quinoa wyśmienicie smakuje zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko.

Wszelkie dania przygotowane z komosy ryżowej, będą nie tylko smaczne, ale przede wszystkim bardzo zdrowe, dlatego dobrze jest włączyć ją do swojej diety.