Coraz częściej w sklepach można znaleźć herbatę jaśminową, ale nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, jaką moc kryją w sobie napary z tej cennej rośliny. Okazuje się, że nie bez powodu herbata jaśminowa została nazwana cesarską perłą. Dlaczego chińska arystokracja tak chętnie po nie sięgała?
Dlaczego warto pić herbatę jaśminową?
Herbata jaśminowa to świetna alternatywa dla zwykłej czarnej herbaty, gdyż nie tylko charakteryzuje się pięknym zapachem i wyjątkowym smakiem, ale także wieloma właściwościami zdrowotnymi. Okazuje się, że działa ona łagodząco na oparzenia słoneczne, a to wszytko dzięki zawartości antyoksydantów. To one odpowiedzialne są za zahamowanie procesów starzenia się skóry. Dodatkowo herbata jaśminowa jest dobra na pamięć, gdyż wspiera koncentrację i pozwala zachować sprawność umysłu przez długie lata. Herbata jaśminowa polecana jest osobom dbającym o kondycję swojego serca, gdyż skutecznie obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko wytępienia zawału serca i optymalizuje pracę układu krwionośnego. Jest także nieoceniona w przypadku osób zestresowanych, gdyż posiada właściwości uspokajające i odprężające. W związku z tym powinny po nią sięgać szczególnie osoby zestresowane i takie, które nie są w stanie uwolnić się od kłębiących się w głowie natrętnych myśli.
Wszechstronne działanie czerwonej herbaty
Czerwone herbaty dostępne są pod różnymi nazwami i w różnych postaciach, dlatego też warto zwracać na to uwagę podczas ich zakupu. Znacznie więcej korzyści płynie z naparów liściastych niż saszetkowych, gdzie ilość suszu jest wręcz znikoma. Nie zmienia to jednak fakty, że warto wprowadzić nawyk regularnego picia czerwonej herbaty, ze względu na prozdrowotne właściwości naparów.
Czerwona herbata przyśpiesza redukcję tkanki tłuszczowej?
Okazuje się, że czerwona herbata jest skutecznym wsparciem w odchudzaniu. Wszystko to zawdzięczamy związkom zawartym w naparach, które aktywują enzymy pokarmowe do wydzielania soków trawiennych, a dodatkowo pobudzają pasaż jelitowy, hamują biosyntezę tłuszczu i przeciwdziałają odkładaniu się tłuszczu trzewnego. W celu uzyskania lepszych efektów, zaleca się jednocześnie wprowadzić zwiększoną aktywność fizyczną i prawidłowo zbilansowaną dietę.
Oczyszczanie z czerwoną herbatą
Czerwona herbata nie tylko wspomaga odchudzanie, ale także wpływa na wzmocnienie kości i zębów, dzięki zwartości fluoru i wapnia. Ponadto regularne picie naparów poprawia wygląd skóry i włosów, ze względu na to, że oczyszczają one organizm z nagromadzonych złogów. Dzięki obecności polifenoli w czerwonej herbacie można liczyć na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, a flawonoidy wzmacniają naczynia krwionośne. Dodatkowo czerwona herbata zawiera cynk, a więc zaleca się ją w przypadku osób walczących z trądzikiem i świądem.
Zdrowe jedzenie
W jakie jedzenie warto jest zainwestować, aby jeść zdrowo i nie cierpieć na bóle brzucha oraz inne problemy żołądkowe? Na co warto się zdecydować, aby pożegnać problemy hormonalne, uniknąć cellulitu i pozbyć się trądziku?
Jedzenie wysokiej jakości
Wybierając jedzenie dla siebie, warto jest decydować się na to, co jest naprawdę wysokiej jakości i nie zawiera szkodliwych składników chemicznych. Najlepszym wyborem będą zdecydowanie żywność ekologiczna. Ma ona jednak ogromny minus w postaci ceny. Jest też często dużo trudniej dostępna. Szczególnie takie produkty, jak świeże mięso i owoce, jest niemalże niedostępne w normalnych sklepach. Często trzeba je zamawiać lub też kupować na specjalnych bazarach ekologicznych.
Zioła i inne dodatki
Świetnym sposobem na zadbanie o nasze zdrowie, jest dodawanie do jedzenia ziół i przypraw. Jedną z takich roślin, które na pewno zdziałają dobrze na nasz organizm, o ile nie użyjemy jej zbyt dużo, są nasiona szałwii hiszpańskiej. Jej inna nazwa to nasiona chia. Możemy także zastąpić ją siemieniem lnianym. Do jedzenia dodawajmy również liczne przyprawy suszone oraz mielona, a także zioła. Szczególnie cenne są te świeże. Możemy uprawiać je na domowym parapecie lub też w ogródku.
Napoje roślinne zamiast mleka
Wiele osób jest zmuszonych do unikania nabiału ze względu na problemy zdrowotne. Niestety, taka zmiana diety wymaga również zmiany wielu przyzwyczajeń. Na przykład trzeba zrezygnować z porannej kawy z mlekiem… Ale czy na pewno? Na szczęście – już nie. Coraz częściej na półkach sklepowych pojawiają się napoje roślinne, które z powodzeniem zastępują tradycyjne krowie mleko a dodatkowo są zdecydowanie zdrowsze i przynoszą więcej korzyści dla naszego organizmu.
Wbrew obawom mleko z migdałów czy kokosa może być z powodzeniem używane jako zamiennik krowiego mleka. Doskonale sprawdzą się one zarówno do potraw ciepłych, jak i zimnych a desery przygotowane z nimi będą smakowały naprawdę wybornie. Często stają się one także dodatkiem do zup czy dań mięsnych.
Warto jednak pamiętać o tym, że niekoniecznie to, co wydaje nam się zdrowe, takie jest w rzeczywistości. Zdarza się, że ”sklepowe” mleka roślinne to niezdrowa kaloryczna bomba, której nie chce się włączać do swojej diety. Z tego też powodu doskonałą alternatywą jest przygotowanie mleka migdałowego czy orzechowego samodzielnie w domu!
Tak naprawdę mleko można przygotować z wszystkiego. Potrzebujemy jedynie wody, blendera i jednej z wielu roślin. Może to być ryż, owies, sezam, kokos, migdały czy soja… Wystarczy sprawdzić idealną proporcję pomiędzy wodą a rośliną i w kilka minut możemy cieszyć się absolutnie naturalnym napojem roślinnym.
Właściwości miodu manuka
Miody manuka są nadzwyczajne. Pochodzą z Nowej Zelandii, gdzie zbierane są z krzewów manuka jedynie w nielicznych miejscach tegoż państwa. Ten specyficzne produkt podbił serca wszystkich ludzi na całym świecie, którzy niezwykle dbają o zdrowe żywienia oraz własne zdrowie.
Miody manuka – według opracowanych kryteriów przez rząd Nowej Zelandii w 2013 roku – muszą między innymi pochodzić z krzewów Manuka, charakteryzować się smakiem potocznie nazywanym „mineralnym” – lekko gorzkim, a także posiadać silny zapach oraz składniki aktywne, takie jak methylglyoxal (MGO). Często są również nazywane „miodami z Nowej Zelandii”.
MGO to składnik, na podstawie którego wyróżnia się właściwości miodu manuka. Jego stężenie sprawia, iż posiada on odmienne działania. Im wyższe stężenie, tym większe właściwości miodu.
Każda partia jest poddawana wielu szczegółowym testom oraz badaniom, a na ich podstawie jest określana ich jakość. Na rynku można spotkać między innymi rodzaje MGO 30+ aż do MGO 550+. Miody te wzmacniają również odporność, a także działają przeciwzapalnie i przeciwgrzybicznie.
Miódy manuka ŚwiatMiodów nie jest lekiem, a jedynie produktem spożywczym. Ogólnie mówi się, iż powinno się go zażywać od dwóch do trzech łyżeczek z samego rana, na czczo. Można również jego go dwa razy dziennie, na dwadzieścia minut przed posiłkiem. 500g słoiczku powinno starczyć na około miesiąc.
Wszechstronny pyłek pszczeli
Pyłek pszczeli jest bogactwem witamin i soli mineralnych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Dodatkowo zawiera także konieczne dla przeżycia żywych organizmów białka, węglowodany i tłuszcze. Nic dziwnego więc, że naturalna medycyna już od wieków czerpie korzyści z jego prozdrowotnych właściwości.
Właściwości odżywcze pyłku pszczelego
Pyłek pszczeli może z powodzeniem stanowić naturalną odżywkę uzupełniającą dzienne zapotrzebowanie w aminokwasy, biopierwiastki oraz witaminy. Ten niepozorny produkt posiada witaminy: A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, kwas foliowy, inozytol, biotynę, kwas pantotenowy oraz kwercetynę. Wykazuje właściwości regulujące przemianę materii, co pomaga schudnąć osobom otyłym. Ponadto wzmacnia apetyt już po kilku dniach stosowania. Polecany jest także w przypadku osób borykających się z anemią, ponieważ pyłek pszczeli przyczynia się do zwiększenia liczby czerwonych krwinek i podniesienia poziomu żelaza w surowicy krwi. Kolejną zaletą tego niezwykłego produktu jest działanie wzmacniające organizm, co szczególnie sprawdza się w przypadku osób ciężko pracujących w szkodliwych warunkach, a także u osób starszych czy też osłabionych oraz dzieci.
Zalety miodu gryczanego
Miód jako składnik codziennej diety ceniony jest już od starożytności. Na świecie istnieje wiele różnych odmian miodu, w zależności od tego, z jakiej rośliny zbierany był nektar. Jedna z najbardziej popularnych i najszerzej docenianych odmian miodu to miód gryczany.
Zalety i właściwości miodu gryczanego
Ten rodzaj miodu pochodzi z nektaru kwiatów gryki. Trudno go pomylić z innym gatunkiem, ponieważ wyróżnia się pięknym, ciemnobursztynowym kolorem oraz charakterystycznym, lekko ostrym zapachem. Ze względu na zapach czasem ciężko jest przekonać dzieci do jego spożywania – ale zdecydowanie warto próbować!
Miód gryczany niesie ze sobą bowiem szereg właściwości, które korzystnie oddziałują na zdrowie naszego organizmu. Jedynie ten rodzaj miodu zawiera w sobie całkiem spore ilości rutyny, która potrafi wzmocnić naczynia krwionośne. Z tego względu powinny sięgać po niego szczególnie osoby starsze oraz te, które są narażone na choroby układy krwionośnego.
Rutyna może również przyspieszyć gojenie się raz i urazów w obrębie organizmu. Poza rutyną w miodzie gryczanym możemy również spotkać magnez w całkiem sporych ilościach. Cena miodu gryczanego jest dość wysoka, zaczyna się od około 20 zł za słoik.
Ziołolecznictwo i zioła na odchudzanie
Ziołolecznictwo znane jest od wieków i nadal wykorzystuje się dobroczynne ich działanie poprzez wykorzystywanie ich do produkcji mieszanek, herbat czy maści. Zioła lecznicze wykorzystywane są zarówno w produkcji leków jak i kosmetyków, a wciąż odkrywane nowe właściwości tych roślin pozwalają na coraz szersze ich stosowanie.
Właściwości ziół pozwalają na wykorzystywanie ich nawet w całości, gdyż zarówno korzeń, kłącze, jagody, jak i liście, nasiona czy kwiaty posiadają składniki z których można wykonać napar, wywar, wyciąg, inhalację, nalewkę czy maść. Jak wykazują badania, biologicznie czynne składniki ziół to na przykład: alkaloidy, flawonoidy, saponiny, kumaryny, glukozydy nasercowe, olejki eteryczne. Zawierają one także witaminę C czy składniki mineralne bardzo potrzebne w wielu procesach życiowych organizmu. Mikroelemety takie jak: fosfor, wapń, sód, potas, żelazo, jod, cynk czy selen, to tylko niektóre z ważniejszych składników ziół.
Coraz częściej wykorzystuje się w leczeniu wielu schorzeń mieszanki różnych roślin leczniczych tworząc na przykład zioła na odchudzanie. Posiadają one w swoim składzie: szałwię, fiołek trójbarwny, kruszynę pospolitą, krwawnik pospolity. Zioła te przyspieszają przemianę materii, wspomagają trawienie poprzez pobudzenie wydzielania soków trawiennych, oczyszczają organizm z toksyn.
Dlaczego warto wzbogacić swoją dietę o miód rzepakowy?
Wielu lekarzy chwali dobroczynne skutki stosowania w swojej diecie miodu rzepakowego, pozwalającego na prawidłową regeneracje wielu części naszego organizmu. Ta odmiana jest od dawna znana człowiekowi, który ceni go za wyjątkowe walory smakowe oraz lecznicze.
Pszczoły upodobały sobie roślinę rzepaku do produkcji tego smalcowatego w swojej konsystencji miodu i już na przełomie maja i czerwca możemy spodziewać się go na różnych bazarach i w sklepach ze zdrową żywnością.
Główne cechy miodu
Miód rzepakowy jest dość szybko produkowany przez pszczoły, tuż po ukazaniu się złocistych dywanów rzepaku na naszych polach. Niestety, z uwagi na kapryśność pogody w naszym rejonie, nagłe spadki temperatur mogą opóźnić pracę pszczół i zmniejszyć ich zbiory. Miód w swojej pierwotnej konsystencji jest płynny i przybiera bezbarwny lub słomkowy kolor. Ponieważ miody rzepakowe zawierają dużo glukozy jego konsystencja szybko się krystalizuje, dlatego w sprzedaży najczęściej dostaniemy go w bardzo zbitej odmianie, w białym lub kremowo-żółtym kolorze.
Właściwości miodu
Dzięki dużej zawartości potasu miód produkowany przez pszczoły na bazie rzepaku jest bogatym źródłem potasu i aminokwasów. Dzięki temu skutecznie niweluje skutki zmęczenia fizycznego i psychicznego. Stosuje się go, aby wzmocnić serce i uchronić się przed miażdżycą, choć jego leczniczych właściwości nie sposób zliczyć, gdyż może być również stosowany podczas jesienno-zimowych przeziębień, jak i przy wrzodowych chorobach żołądka.
Miód leśny – czy warto go jeść
Miód to jeden z produktów, który na stałe powinien gościć w diecie każdego z nas. Poza niewątpliwymi walorami smakowymi ma bowiem również bardzo pozytywny wpływ na nasz organizm.
Jak wiadomo istnieje wiele rodzajów miodów. Każdy z nich ma wiele pozytywnych właściwości, jednakże jednym z najbardziej wartościowych jest miód leśny. Dlatego też warto zadbać o to, by pojawiał się w naszym menu.
Leśny miód, jak sama nazwa wskazuje stworzony jest z nektarów roślin, które znaleźć możemy w polskich lasach. Wśród nich możemy wymienić między innymi nektar głogu, leśnej maliny, lipy, rumianku, borówki oraz wielu innych ziół. Tak duża różnorodność nektarów, z których pszczoły wytworzyły miód sprawia, że charakteryzuje się on niezwykle bogatym smakiem oraz aromatem. Jego ciemny kolor oraz doskonały smak jest ceniony przez wielu smakoszy.
Przede wszystkim jednak miód ten ma bardzo pozytywne właściwości zdrowotne. Wymienić wśród nich możemy min pozytywny wpływ na układ nerwowy czy też wzmacnianie odporności.
Jak więc widać miód ten doskonale łączy w sobie wyśmienity smak z korzystnym działaniem. Dlatego też warto zadbać o jego regularne spożywanie o czym przekonało się już wiele osób. Opłaca się do nich dołączyć.